Site web : https://www.info-cuistot.com/
Source : https://www.info-cuistot.com/decouvrez-des-recettes-de-poulet-au-four/
La cuisson à haute température donne une belle "croûte" plus croustillante à l'extérieur des poitrines, ce qui aide aussi à retenir les jus et à garder le poulet rôti au four parfaitement tendre à l'intérieur.

Source : https://www.info-cuistot.com/trois-choses-que-vous-devez-savoir-sur-le-poulet-basquaise/
Faites de même pour le piment. Remuez le mélange puis laissez frire pendant quelques minutes dans l’huile. Faites ensuite un ajout de tomates fraiches pelées en morceaux. Ajoutez également les legumes de laurier et de thym.